Actualización en el manejo nutricional de la diarrea infantil / Update on nutritional management of infant diarrhea

Los niños con enfermedad diarreica (ED) continúan siendo un problema de salud pública en los países en vía de desarrollo como el nuestro. Es necesario definir una serie de términos que ayudan al mejor entendimiento en el manejo de la ED como son su etiología, la manera de hidratar, las intolerancias, las fórmulas infantiles, y la dieta absorbente o astringente. Sigue siendo válido en el manejo de la ED, el concepto “primero hidratar, para luego alimentar”. El tratamiento incluye desde lactancia materna, fórmulas infantiles especiales, dieta absorbente o astringente, zinc, probióticos, antibióticos y en casos extremos hasta de nutrición parenteral.

Children with diarrheal disease (DD) remains a public health problem in developing countries like ours. It isnecessary to define a set of terms that help the better understanding of the management of DD, such as theircauses, how to hydrate, intolerance, infant formulas, and diet absorbent or astringent. Remains valid in the management of DD, the term "hydrate first, then feed." Treatment ranges from breastfeeding, special infantformulas, diet absorbent and astringent, zinc, probiotics, antibiotics, andinextremecasesof parenteral nutrition.

Recomendaciones para la alimentación del Niño sano y hospitalizado / Recommendations for feeding of the healthy and hospitalized children

Una de las etapas más importantes de la vida postnatal son sus primeros meses de vida, tanto en el desarrollo psicomotor, social y afectivo como en el cognoscitivo, que son fundamentales dentro de la estructura del niño. Nuestro referente, con relación al estado nutricional de la niñez colombiana son las principales conclusiones de la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia (ENSIN 2005). Los objetivos propuestos por el grupo de profesionales que participaron en el Consenso Colombiano sobre alimentación normal en el niño menor de dos años de edad, incluyen asegurar un crecimiento adecuado y un patrón de hábitos de vida saludables, promocionar una alimentación saludable, recomendar normas de alimentación para lactantes y niños, realizar guías alimentarias donde participen expertos nacionales, y proporcionar guías prácticas para los padres o tutores de niños. La alimentación del niño hospitalizado estable colabora con su bienestar y pronta recuperación, contando con que el grupo tratante posea los conocimientos necesarios para prestar la atención del niño hospitalizado estable quien estará acompañado entodo momento por sus familiares, convirtiendo la alimentación en un acto social. Los administradoresdeben satisfacer las necesidades del paciente, incluso ofreciendo al niño un ambiente cuasi-familiar.

One of the most important stages of postnatal life are the first months of life, both in psychomotor development, social and emotional as the cognitive, which are fundamental in the structure of the child. Ourrelation with the nutritional status of Colombian children are the main findings from the National Survey of the Nutritional Situation in Colombia (ENSIN 2005). The objectives proposed by the group of professionals who participated in the Consensus of Colombian normal feeding in children under two years old, include ensuring adequate growth and a pattern of healthy lifestyles, promoting healthy eating, food standards recommended for infants and children, making dietary guidelines which involve national experts, and provide practical guidelines for parents or guardians of children. The stable supply of hospitalized children working with their welfare and speedy recovery, with the dealer group has the necessary knowledge to provide care for hospitalized children who will be stable at all times accompanied by their families, making food in a social act. Managers must meet patient needs, even offering the child a quasifamily atmosphere.